Tüm Yaz Boyunca Keyfini Çıkarabileceğiniz 9 Çilek Tarifi
Yaz mevsimini çilek gibi özetleyen bir meyve yoktur. Sulu ve mükemmel dolgun çilekler, her yemeğe canlandırıcı bir tatlılık ve koyu kırmızı bir renk katar. Ama onları seçmeyi sevmemizin daha fazla nedeni var. Kalp şeklindeki süper meyve, HDL (iyi) kolesterolü artırmaya, kan basıncını düşürmeye ve iltihapla savaşmaya yardımcı olabilir. Vitaminler, lifler, antioksidanlar ve daha fazlasıyla dolu, günlük önerilen C vitamininizin yüzde 11’inde sadece bir tane meyve karşılar. (Aslında bunlardan sekizi bir portakaldan daha fazla C vitamini sağlar!) salata soslarından limonataya, ev yapımı meyve rulolarına ve salsaya. Bu lezzetli çilek tariflerinden seçiminizi yapın. Tabiki bazıları farklı yörelerden.
Yazınızı Daha Tatlı Hale Getirecek 9 Çilek Tarifi
1. Çilek Salata Sosu
Bu ağız sulandıran pansumanı hazırlamak sadece beş dakika ve dört malzeme alır. Bir karıştırıcıda avokado yağı, doğranmış çilek, bal ve beyaz şarap sirkesini karıştırın. Avokado yağının bulunması daha zor ve pahalı olabileceğinden, üzüm çekirdeği veya yer fıstığı gibi nötr aromalı başka bir yağ deneyebilirsiniz. Bu tatlı ve keskin sos, yapraklı yeşilliklerdeki acı tadı yumuşatmak için mükemmel olan kremsi ve hafif bir dokuya sahiptir.
Tarif: Tania Sheff / Cooktoria
2. 2 Malzeme ile Çilek Şerbeti
Vegan ve süt ürünleri kullanmayan arkadaşlarınız bu tatlı dondurma tarifine kesinlikle bayılacak. Sıcak havalarda bir yemek için mükemmel bir son olan bu tarif, servis yapmadan önce güzelce soğutulması için önceden hazırlanabilir. Çilekleri bir saat soğutun ve bir mutfak robotunda agave nektarı ile birleştirin. Doku pürüzsüz ve kremsi olana kadar patlatın. Karışımı ayrıca bir bardak köpüklü beyaz şarap veya Prosecco’da tadını çıkarabileceğiniz bir buzlu şeker için paleta kalıplarında dondurabilirsiniz. Aşağı yukarı!
Tarif: Gin / Sağlıklı Yiyin Mutlu Yiyin
3. Çilekli Yulaf Ezmesi Barları
Gerçekten günaydın! Ho-hum kahvaltı rutininizden büyük bir yükseltme için bu 100 kalorili meyve barlarına uyanın. Bu tarifteki eski moda yulaf ezmesi ve beyaz tam buğday unu size kalıcı bir güç verecek. Bir parti, oda sıcaklığında yenebilen veya ısıtılıp bir parça protein açısından zengin Türk yoğurdu ile yenebilen 16 bar verir.
Tarif: Erin Clarke / Kuyu Kaplama
4. Fırında Kurutulmuş Çilek
Toplama ile geçen bir günün ardından fazla çilek elde ettiğinizde bu tarifi yapmak isteyeceksiniz. Bu kurutulmuş çilekler, bir yol gezisi veya uçak yolculuğu için beslenme uzmanları tarafından onaylanmış bir atıştırmalıktır. Sadece meyveleri ikiye bölün ve parşömen kağıdı ile bir çerez kağıdına koyun. Böğürtlenleri ters çevirip iki saat daha pişirmeden önce 200 derecelik fırında iki saat pişirin.
Tarif: Lisa Ng / Bu Güzel Gün
5. Kolay Çilekli Limonata
Sıcaklıklar fırladığında, bu lezzetli ferahlatıcı içecek sizi serinletir ve nemlendirir. Diğer limonata tariflerinden farklı olarak bu tarif, şeker yerine gerçek çilek meyveleri kullanarak şekeri azaltıyor. Bal veya Stevia gibi doğal bir tatlandırıcı için toz şeker ticareti yaparak ekstra sıska hale getirin. Sonuç, tamamen Instagram’a layık bir şeftali pembesi içecektir.
Tarif: Anna / Çıtır Kremalı Tatlı
6. Ev Yapımı Çilekli Meyve Topları
Bu ev yapımı meyve derisi size yaz kampı nostaljisi yaşatacak. Çilekleri püre haline getirin ve bir tencereye aktarın. Karışıma taze limon suyu ve bir tutam şeker ilave edin ve ardından 10 dakika pişirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine çilekli harcı yayın ve 200 derecede üç saat pişirin. Reçel tamamen kuruduğunda, soğuduktan sonra uzun şeritler halinde kesin. C vitamini mevsimsel soğuk algınlığıyla savaşmaya yardımcı olabilir ve bağışıklık sisteminize ekstra bir destek verebilir.
Tarif: Joanne Ozug / On Beş Spatula
7. Çilek Jalapeno Salsa
Çoğu salsa, tuzlu domates ve mısıra dayanır, ancak bu cips arkadaşı, damak tadınızı memnun etmek için tatlı ve baharatlı malzemeler kullanır. Çilek, kişniş ve jalapeno bazlı sosu fırında pide ile meze olarak kullanın ya da taco ve tavuk yemeklerine biraz zing eklemek için kullanın. Bir miktar kireç, ekstra bir lezzet yumağı verir.
Tarif: Susan Lightfoot Moran / Büyük Adadan Manzara
8. Çilekli Muzlu Dondurma
Akşam yemeği sonrası bir hoşgörü mü istiyorsunuz? Yapay şekerlerle dolu dondurma yerine bu üç bileşenli meyve barına ulaşın. Potasyum açısından zengin muzların kas kramplarını hafifletmeye yardımcı olduğu bulunmuştur. Çilek ve ananas suyu ile eşleştirildiğinde, kremsi karışım, son plaj tatilinizi anımsatan tropikal bir lezzet yaratır.
Tarif: Sally / Sally’nin Pişirme Bağımlılığı
9. Çilek, Ispanak ve Izgara Tavuk Salatası
Önceki geceden kalan ızgara tavuğunuz varsa, bu süper hızlı salatayı öğle yemeği için düşünün. Çilek ve beyaz peynir, hemen aşık olacağınız tuzlu ve tatlı bir kombinasyon oluşturur. Yapraklı yeşillikler yatağına lezzetli Dijon salata sosu atın ve kendinize kolay ve lezzetli bir yemek yapın.
Tarif: Lee Hersh / Life by Daily Burn
